Вадим Булгаков возглавляет ООО «Петропавловский зерновой комплекс» с ноября 2024 года. Должность генерального директора предложил ему новый собственник предприятия. Вадим Вячеславович рассказал «Красному уральцу», чем живет ООО «ПЗК», какие трудности преодолевает, и какие реалии позволяют его руководителю быть уверенным в завтрашнем дне вверенного ему хозяйства.
ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ НЕ ОТПУСТИЛ
Вадим Булгаков родился в 1982 году, детство провел в шахтерском городе Ангрен, что недалеко от столицы Узбекской АССР Ташкента. В 1991 году Советский Союз рушился, и, как многие наши соотечественники, родители Вадима приняли решение приехать в Россию, а конкретно на Южный Урал, поскольку мама нашего героя родом из Коркино.
– В Южно-Уральском государственном университете получил образование экономиста, работал в разных местах, в итоге прочно обосновался на Челябинской птицефабрике, – вспоминает Вадим Вячеславович. – Пошел по стопам родителей: мама на птицефабрике до пенсии работала экономистом, отец занимался снабжением, коммерческой деятельностью, заканчивал помощником генерального директора, курировал работу Петропавловского зернового комплекса и даже пару раз был его директором. На птицефабрике я стал ведущим, старшим экономистом. В 2011 году генеральный директор Владимир Федорович Мурашов предложил занять должность главного экономиста Петропавловского зернового комплекса, оставаясь в штате птицефабрики. Было время, когда жил здесь в течение года, затем руководил экономической деятельностью предприятия удаленно. В апреле 2017 года произошла реорганизация, и руководство комплекса предложило мне уволиться с птицефабрики и устроиться сюда. С 2018 по 2023 год я работал здесь главным экономистом в режиме «с понедельника по пятницу», а на выходные уезжал домой, в Копейск. Там моя семья – жена и десятилетний сын. В 2023 году решил, что с меня хватит, я здесь подустал, уволился и устроился на работу в Московскую область, город Раменское, финансовым директором крупной молочной фермы. Поработал около года, и на меня каким-то чудесным образом вышел новый собственник ООО «ПЗК» и предложил поработать генеральным директором. Я принял предложение и с ноября 2024 года работаю здесь.
Похожие новости
ИСПРАВЛЯЯ ОГРЕХИ
– Вадим Вячеславович, история с продажей имущественного комплекса ООО «ПЗК» связана с тем, что в 2024 году предприятие не работало…
– Да, так случилось, и поэтому большая часть земель была не готова к севу. Из 39 тысяч гектаров пашни под посевами в этом году только одиннадцать. Это озимая пшеница, ячмень и кондитерский подсолнечник. Оставшиеся посевные площади приводим в порядок: пашем, дискуем, культивируем. В следующем году выйдем на те же объемы, которые были до 2023 года. По этому вопросу я ездил на прием к заместителю губернатора – министру сельского хозяйства Челябинской области Алексею Владимировичу Кобылину. Потому что он через главу района Сергея Георгиевича Айбулатова пригласил на ковер: «Почему происходит снижение посевных площадей в районе?» У нас есть перед собой обязательства, прежде всего. То есть, для того чтобы предприятие могло себя прокормить, сгенерировать прибыль для собственника, мы должны работать на ста процентах площадей.
– Как прошла посевная?
– Прошлая зима была достаточно мягкая, и весна ранняя. Мы в этом году самые первые в Верхнеуральском районе вышли на посевную, десятого апреля начали сев ячменя – обычно в конце апреля или в начале мая. Сами удивлялись, но пока я не могу сказать, принесло это результаты или нет. Та пшеница, которую мы убираем, прошлого года, озимая. К уборке ячменя приступим после пшеницы. Какая там урожайность, сложно сказать, потому что ее надо считать, когда ты уже все убрал и положил в склад. По пшенице могу сказать, что это порядка сорока центнеров с гектара.
КОМАНДА СОРАТНИКОВ
– Вадим Вячеславович, вы возглавляете коллектив предприятия девять месяцев. На каких принципах строите взаимоотношения с подчиненными?
– Большинство специалистов нашей команды работает здесь уже много лет, кто-то несколько десятков лет. Я не могу их назвать подчиненными, меня это слово немножко коробит, это мои соратники. Я не авторитарный руководитель и придерживаюсь такого принципа, что надо выслушать мнение каждого, дать возможность высказаться. Это сугубо мое мнение: авторитарный руководитель рискует в итоге стать заложником своего авторитаризма. Когда люди просто перестанут принимать самостоятельные решения. Я за то, чтобы руководящая команда предприятия, высшее и среднее звено, обрастала горизонтальными связями между собой. Да, есть ряд стратегически важных вопросов, которые должны решаться лично мной, или только по согласованию со мной, это условные десять-двадцать процентов вопросов, с точки зрения временных затрат. Но есть восемьдесят процентов, которые они могут решить сами, поставив меня в известность. Так проще, быстрее, а значит, эффективнее. Иначе мне двух телефонов не хватило бы – «иди туда или сюда; это можно, это нельзя».
– С чего начинается день?
– Каждое утро собираемся, проводим совещание, тратим на это от тридцати до сорока минут, если все нормально и нет нештатных ситуаций. Собираются специалисты инженерной, агрономической служб, главный энергетик, начальник охраны, заведующий складами. Это основные люди, которые руководят производством непосредственно на своих участках. Мы собираемся в 7.30, и я стараюсь, чтобы в восемь или в начале девятого все разбежались. Потому что у коллег есть своя команда, которая ждет от них установок. Им тоже надо собраться, дать задания, провести разнарядку. Ставим задачи и идем их выполнять. В течение рабочего дня я контролирую все, что утром проговорили.
ТЕХНИКА, ЛЮДИ И КОНТРОЛЬ
– Сколько человек трудится на предприятии?
– Есть основные работники, которые трудятся круглый год, их около 110. Кроме механизаторов это работники складов, сушильных сортировальных машин, административно-хозяйственный отдел, энергослужба, управление, водители автомобилей, охрана, слесари ремонтной мастерской. И на период пиков, во время уборочной страды, мы набираем еще человек 30-40. Механизаторов мы берем сразу в штат. А временно нанимаем работников склада, подсобных рабочих, машинистов, лаборантов.
– Какая техника имеется в распоряжении предприятия?
– Процентов на 80 мы техникой обеспечены. У нас девять больших тракторов марок «Бюлер» и «Кейс», которые выполняют основную работу в поле, это сев и обработка почвы. Двадцать три комбайна, и на сегодня этого мало, потому что на наших землях можно достигать большей урожайности, чем это было раньше. Есть определенные приемы, и самый главный из них, это контроль работы в полях. Средняя урожайность за многие годы не превышала 20 центнеров с гектара любой продукции. Мы понимаем, что в круг можем достигать тридцати центнеров. Для этого требуется просто соблюдать технологию. Сегодня заканчиваем убирать озимую пшеницу и выйдем на урожайность 40 центнеров. И это не предел, еще есть резервы. Инженерная и энергетическая служба работают отлично. Техники и оборудования много как по количеству, так и номенклатуре – каждый день необходимо проводить техническое обслуживание, ремонты разной сложности, организовывать поставки запчастей и других материалов. Выходных дней не бывает, рабочий день просто бесконечный. Особенно сейчас, когда одновременно идет уборка, посев озимых, заготовка соломы и другие работы.
– Кто и каким образом контролирует работу механизаторов?
– Контроль – это про технологическую дисциплину. Человек должен понимать, что перед ним ставятся определенные задачи, и выполнять работу так, как этого требуют агротехнические требования, нормы. Контроль осуществляет агрономическая служба, и в первую очередь она должна быть мотивирована на этот контроль. И денежно, с точки зрения заработной платы и премий, и чисто по-человечески. Они должны хотеть это делать.
– То есть агрономы ездят по полям?
– Именно так. Агрономы в течение дня объезжают поля, обычно это до пяти точек в моменте. Пять – шесть полей по нескольку раз в день надо объехать и посмотреть, работает механизатор с браком или нет. Если с браком, нужно его остановить, сказать об этом, указать, что нужно исправить. Посмотреть само орудие, с которым работает. Смотрят глубину, если это вспашка, дискование или еще что-то. Если идет посевная, то они за трактором встают на коленки и идут, ковыряют, смотрят, все ли семена укладываются, не забит ли сошник, идет сев или нет, на какую глубину. Потому что если слишком мелко положишь, зерно либо засохнет, либо унесет его ветром. Слишком глубоко – оно не взойдет, будет пытаться прорасти, а когда на свет Божий выйдет, будет изможденным и слабым.
– Вы сказали, что тоже по полям ездите…
– За зерноуборочным комбайном, я сам этим занимаюсь, идешь и смотришь, нет ли потерь. Они всегда есть, но допустимые, это все постоянно надо контролировать. Дальше у нас есть лаборатория. Они контролируют сушку и сортировку. Идут в шахту, где идет поток зерна, берут пробы, смотрят, с той ли сорностью, влажностью зерно выходит. Здесь нужна принципиальность человека и мотивированность. То есть если человек не будет принципиальным и мотивированным, он просто может объехать, посмотреть и уехать. И ничего не сказать. А принципиальный и мотивированный человек, безусловно, вмешается в работу и исправит ее. А потом через два часа приедет и еще раз спросит, и еще через два часа. И так он должен делать целый день.
– А как же система ГЛОНАСС?
– Система работает, мы через спутники следим за каждым трактором. Вообще, у нас есть чат в одном из мессенджеров, и в этом чате буквально чуть ли не каждый час всплывает какая-то сводка. То есть мы все знаем, в телефоне вся информация о работе предприятия. Это касается любых полевых и складских работ, всех участков. И за механизаторами мы следим в том числе, и за параметрами скорости. Но понимаете, в чем дело: один механизатор, соблюдая скоростной режим, все равно может испортить работу, а другой, превышая скорость, может все сделать качественно. С этим мы столкнулись. Сначала пытались всех механизаторов уравнять по скоростному режиму, и наша диспетчерская служба мониторила ежечасно их работу. Но, как я уже сказал, скорость зачастую не является главным фактором. Это вообще высший пилотаж – делать быстро и качественно. Мы этого и пытаемся добиться.
– Для этого нужно обладать определенным талантом, наверное…
– Да, есть более талантливые механизаторы. У них, видимо, какое-то врожденное чувство машины, агрегатов, которые за спиной, позволяющее им понимать, работают они с браком или без брака. Средний возраст механизаторов 45-50 лет, это хороший возраст, но мы понимаем, что например, людей до 30 лет из механизаторов всего трое. У нас сорок два механизатора, и только три человека до 30 лет. И, кстати, они хорошо работают, и выработка, и качество есть.
УВЕРЕННОСТЬ В БУДУЩЕМ
– Вадим Вячеславович, новый учредитель предприятия находится в Краснодаре. Он пришел надолго?
– Я уверен в этом. Общаясь с руководством, я понял, что это надолго. Деньги, которые вкладываются уже в этом году, вкладываются с прицелом на долгое использование. То есть это было бы коммерчески необоснованно, это не «поматросил и бросил». У предприятия хорошая перспектива. Давайте скажем так: я пока молодой, амбициозный, и на предприятие, у которого не было перспективы, я бы не пошел работать. Существует программа по привлечению земель из аренды в собственность, это позиция нового собственника. Это условно якорь для тебя, если ты берешь что-то в собственность, это твое, и ты это не можешь бросить, отказаться от нее достаточно сложно. Мы выкупаем земли в собственность у частников и муниципалитета, до нас этого не делали. Мы арендуем у администрации Верхнеуральского муниципального района 9456, у физических лиц 6500 гектаров, и все остальное в собственности. За полгода у администрации выкупили 2500, у населения 175 гектаров. Все оформляется нотариально.
– Планирует ли собственник приобретать технику?
– Покупки крупной техники будут продолжаться. То есть мы будем покупать трактора, различные сельскохозяйственные орудия, комбайны. Будут куплены минимум пять тяжелых тракторов, будут привлекаться комбайны – купленные или взятые в аренду, пока не могу сказать. Все это будет. Мы будем строить склады, они все старые, постройки 1960-1970-х годов. Это одна из наших амбициозных задач – к следующей уборке, к августу 2026 года построить пару современных складов, куда сможет крупный автомобиль заезжать и выгружаться. После ввода в строй оставшейся земли объем складов нам потребуется не менее 120 тысяч тонн. В планах построить еще одну сушилку. Сейчас три работают на газе, и одна на дизельном топливе в резерве.
– Как формируется семенной фонд и реализуется продукция?
– Мы формируем собственный семенной фонд. Заключаем с поставщиками договоры на покупку элитных семян, а дальше их размножаем. Как это работает? Для того, чтобы посеять десять тысяч гектаров пшеницы, тебе нужно в предыдущем году посеять тысячу гектар элитных семян. В этом году сделали то же самое, семена пшеницы закупили в Курганской области, там есть институт. Посеяли, получим семена в 2026 году и из них будем уже сеять товарную. Что касается реализации, то рынок должен сформироваться. Мы исходим из тех реалий, что цена на нашу продукцию сегодня достаточно низкая. Подсолнечник мы пока не убирали, и по нему будем отдельно говорить. Я говорю про зерно, пшеницу и ячмень. Мы понимаем, что цена на пшеницу и ячмень формируется несколькими крупными закупщиками Челябинской области. Это различные агрохолдинги, которые покупают нашу продукцию на корма, птицефабрики, свинокомплексы, и переработчики зерна, такие как «Союзпищепром», «Ситно», «Макфа», «Чебаркульская птица». Так как у нас в этом году не так много площадей, мы зерно спокойно можем разместить на своих складах, просушить, просортировать, довести до товарной кондиции, и дальше нам нужно дождаться хорошей цены. И тогда откроем реализацию. Это все делается централизованно, решение принимает собственник. Наша задача собрать, довести до товарной продукции, сохранить, и в тот момент, когда нам махнут, отгрузить. Мы не уникальны, в этих рыночных условиях работают все производители зерновой продукции Челябинской области.
– -Для реализации планов нужны люди…
– Наши двери открыты для механизаторов, и не только. Не секрет, что на любом предприятии на сегодняшний день, кого не спроси, все скажут, что нехватка кадров. Особенно люди рабочих специальностей нужны. Поэтому мы в любое время готовы принять на работу механизаторов, нам их не хватает, от них очень многое зависит. Мы всячески готовы стимулировать молодежь, чтобы она шла к нам. Я считаю, что наша зарплата в рынке, и она индивидуальная. У человека, который работает спустя рукава, плохо следит за техникой и больше ее ремонтирует, чем работает в поле, заработная плата будет невысокая, около 40 тысяч рублей. А с хорошим отношением к делу, скажем так, 150 тысяч он сможет заработать. А может и больше. Так что большими жирными буквами запишите и подчеркните, что МЫ ЖДЕМ МЕХАНИЗАТОРОВ, ВОДИТЕЛЕЙ, МАШИНИСТОВ, АГРОНОМОВ, МЕХАНИКОВ. ГАРАНТИРУЕМ ДОСТОЙНУЮ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ И ПОЛНЫЙ СОЦПАКЕТ!
Фото автора и работников ООО «ПЗК»
Адрес: г. Верхнеуральск, Красноармейская, 41.