Крестьянское хозяйство «Магма» существует в нашем районе около пяти лет.
Поля хозяйства занимают восемь тысяч гектаров, они расположены на территории Карагайского поселения и частично Сурменевского. «Магма» занимается выращиванием пшеницы разных сортов, ячменя и льна. С каждым годом увеличиваются площади, обрабатываются залежные земли.
Пока сохраняется сухая погода, механизаторам важно собрать урожай, который пострадал от затяжных дождей. Повышенная влажность привела к тому, что в зернах начались процессы, из-за которых семя прорастает. Хотя внешне это незаметно, принято считать, что зерно проросло на корню. Это повлияло на его качество и, соответственно, цену.
По словам директора предприятия Бориса Мызина, схожая проблема коснулась всех коллег в Челябинской области.
– До начала дождей мы успели убрать только пятую часть всех площадей, собрали около 2,5 тысячи тонн зерна, – рассказывает Борис Сергеевич. – Оставшаяся на полях пшеница хоть и имеет хорошие качества в плане содержания клейковины, протеинов, но потеряла мукомольные свойства и пойдет только на фураж. Это в свою очередь негативно повлияет на прибыль предприятия. Многое зависит от того, в каком виде и за какую цену будут готовы принять проросшее зерно переработчики.
Несмотря на объективную проблему, в целом урожай в этом году хороший. Урожайность ячменя составила 21 центнер на гектар, пшеницы на многих полях – более тридцати.
– Мы используем семена пшеницы сорта «Нерда Урало-Сибирская». Выращиваем ее третий год, она всегда показывает себя с хорошей стороны, – продолжает директор. – В нашей полосе рискованного земледелия стараемся применять интенсивные технологии. Всегда существует значимый сдерживающий фактор – будут дожди или нет. Приходится отталкиваться от средних показателей урожайностей, которые составляют примерно 25 центнеров на гектар. Если год благоприятный, то легко можно получить и 40 центнеров с гектара. В засуху выходит ниже двадцати. Исходя из этого, соблюдаем классическую технологию – поднимает сто процентов зяби, держим пары, развиваем технологию по внесению удобрений. Но вновь появляется проблема: при использовании сухих минеральных удобрений они «тянут» на себя влагу, чтобы произошел процесс разложения. Соответственно, семенам влаги достается меньше. Поэтому постепенно переходим на жидкие удобрения, для чего построили растворный узел и готовим в нем раствор, например КАС (карбамидо-аммиачная смесь). Вносим его в почву специальным инъектором – устройством для прикорневого подкармливания растений. Минимальное количество раствора, израсходованного на площадь, гарантирует полное его поглощение растениями и экономию, так как удобрения дорогие. Аммофос, например, стоит более 50 тысяч рублей за тонну.
Борис Сергеевич всегда находится в поиске способов повышения урожайности или усовершенствования изученных методов. Но любое хозяйство не даст результата без техники и механизаторов. В работе используются три тяжелых трактора, три посевных комплекса, два опрыскивателя для обработки от сорняка. Главную работу сейчас выполняют комбайны – семь «Акросов». В планах – увеличение площади полей, поэтому запланирована покупка дополнительного комбайна.
– В этом году приобрели бункер-перегрузчик вместимостью 41 кубический метр, способный принять полную выгрузку зерна из комбайна почти пять раз. Как раз этот бункер с тракторной тягой помог на отсыревших после дождей полевых дорогах. Полным грузовикам было бы трудно по ним выбраться, чтобы увезти зерно на базу, – поясняет Борис Сергеевич.
На полях «Магмы» трудятся двенадцать механизаторов. Семеро из них – на комбайнах, остальные на тракторах. Есть работники на зернотоке и те, кто специализируется на малой спецтехнике.
Среди комбайнеров уборкой зерна занимается Андрей Кустов – молодой семьянин из Крутого Лога. В сельском хозяйстве трудится около десяти лет. В «Магме» работает год. Андрей считает – главное в любой работе, чтобы было добросовестное, человеческое отношение как со стороны работодателя, так и рабочего специалиста. Солнечная сухая погода для него, как и для других комбайнеров, это признак удавшегося рабочего дня. А в дождь ничего не поделать – ни в поле, ни дома.
Руслан Шабанов из Урлядинского, пока его техника на ремонте. Специалисту главное – быстро заменить сайлентблок и запустить комбайн. Потраченное время нужно оправдать бесперебойной работой техники и быстро собранным урожаем.
Директор отмечает Руслана как ответственного и способного работника.
– Он молод, еще есть к чему стремиться. Я ценю труд любого нашего механизатора, ведь найти их сегодня достаточно проблематично, – добавляет Борис Сергеевич. – Стараемся создать для рабочих хорошие условия: организовуем бесплатное питание, временное проживание для приезжих, вовремя обеспечиваем всем необходимым для работы. Главное – каждого отблагодарить за труд достойной зарплатой. Обратная связь показывает, что все зарплатой довольны и от нас просто так никто не уходит.