Чтобы учеба спорилась

Голод – плохой помощник в учебе. С этим трудно спорить. А если в школьной столовой кормят не просто сытно, но и вкусно, то дети такие завтраки в перемену не пропускают.

Степнинская школа располагает большим и уютным помещением столовой на сто посадочных мест. Перед входом есть информационный стенд, на котором размещено ежедневное меню, а для мытья рук организовано специальное место, оборудованное раковинами.

Большое значение в школе уделяют тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. В нашей столовой питание организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей.

Все дети получают бесплатные горячие завтраки. Для детей, которые проживают на отдаленных территориях, и детей с ограниченными возможностями здоровья предусмотрено второе бесплатное питание (обед). В рационе присутствуют мясо, рыба, овощи, молочные продукты, почти ежедневно — фрукты, кондитерские изделия, соки.

В школьной столовой работает бракеражная комиссия, которая отвечает за качество выпускаемой продукции, контролирует внешний вид и вкус блюд. Поставку продуктов осуществляют ИП А.В. Оганян, Е.Г. Зайцева, Д.Г. Гумеров.

В столовой работает дружный коллектив поваров-профессионалов под руководством Н.Н. Мамчур. Они добросовестно выполняют свои обязанности: организуют школьное питание на высоком уровне. Ежедневно с раннего утра повара заняты приготовлением вкусных завтраков. С.Н. Волкова и С.А. Пестрякова балуют ребятишек свежей ароматной выпечкой.

– В 2020 году для столовой было приобретено современное технологическое оборудование: пароконвектомат, хлеборезка, посудомоечная машина, холодильные шкафы, электроплита, морозильная камера, картофелечистка. Современное оборудование, безусловно, облегчило работу поварам. В 2023 году мы приобрели мебель: столы, табуреты, стулья. Дети с удовольствием приходят на обед. Приятно обедать в уютной обстановке. Школьное питание – залог здоровья подрастающего поколения. Если школьник будет питаться рационально, разнообразно, ежедневно получая все необходимые его организму вещества, то порадует своих родителей и нас не только хорошим настроением и здоровым цветом лица, но и пятерками в дневнике, – отметила директор МОУ «Степнинская СОШ» Юлия Алашеева.